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我校举办《疫情防控常态下的学校食品安全培训
时间:2020-08-31 00:00 来源:未知 作者: 滁州卫生学校

为了做好防疫期间校园食品安全工作,消除学校食品安全隐患,8月27日,我校举办了以《疫情防控常态下的学校食品安全培训及普法宣传》为主题的知识讲座。本次讲座由我校申请,珠海市金湾区市场监督管理局组织珠海市医药流通行业协会高级讲师范江枫主讲,我校食堂、商铺餐饮从业人员代表180余人参加了本次培训。

范江枫主要对食品安全常识、食品安全操作规范、食品采购索证与记录、食品安全与法、食品安全风险防控之疫情防控等五个方面进行了讲解,尤其是对防疫期间如何保证学校的食品安全、如何正确的洗手和佩戴口罩、如何正确消杀等防疫重点环节进行了逐一讲解。

通过此次培训,进一步提高了我校餐饮从业人员食品安全意识,使他们深刻认识到目前尚处防疫期,要在平时严格遵守食品安全操作规范的同时,更加谨慎严把每一个关口,为广大学生及教职工创造一个安全、健康的饮食环境,为学校的教学活动保驾护航。

《疫情防控常态下的学校食品安全培训及普法宣传》知识讲座

食堂、商铺、餐饮从业人员代表认真听讲座



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